子供から大人まで、親しまれてきた紡錘形が愛らしいレモンケーキ。
五感では、出来うる限り国産素材にこだわっておつくりしたいと考え、各地で探い求めた素材との
素晴らし出会いをきっかけに生まれました。
自然豊かな瀬戸内の離島「岩城島」で太陽の光をいっぱい
に浴びて育った、芳醇な香りが特徴の『いわぎレモン』。
ワックスや防腐剤・除草剤を一切使わず、完熟してから
収穫するため、まろやかな酸味で丸かじりが出来るほど
安心。丸ごとペーストと皮もピールににして使用すること
で爽やかな風味と食感を醸し出しています。
大阪・和歌山・奈良の県境に近い千早赤阪村の北東に位置
する自然に恵まれた素晴らしい環境の中で、東政宏さんが
営むアズマ養蜂場で、春先にはレンゲや梅、菜の花など様々な
花からミツバチたちが集めてきた百花蜜。東さんのまじめ
で温かい人柄と土地が育む百花蜜は生地をやさしい甘味に
仕上げています。
上からかかっている檸檬チョコレートは甘さ
控えめ。そのままの状態で召し上がっていただい
ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やして召し上が
っていただくと、表面の檸檬チョコレートの
歯ごたえとケーキのスポンジのしっとり感がより
一層美味しく味わっていただけます。
国産素材にこだわった檸檬燦は美味しさだけでなく、
『安全』はスイーツとしてお子様からシニア世代の
方々への贈答品としても最適です。
1,404円(税込)
2,808円(税込)
4,212円(税込)
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